محافظ الإسماعيلية يوجِّه بإعداد دليل استرشادي مبسط لأصحاب المحال للتعريف بالشروط الصحية والبيئية
وجَّه اللواء أكرم جلال محافظ الإسماعيلية، بإعداد نموذج أو دليل استرشادي لأصحاب السلاسل التجارية أو المحال التجارية، لتحسين الخدمات المقدمة للمواطنين واتباع الاشتراطات الصحية والبيئية للمنشأة.
جاء ذلك خلال الاجتماع الذي عقد برئاسة محافظ الإسماعيلية اليوم الأربعاء، وبحضور العميد وائل حمزة رئيس مركز ومدينة الإسماعيلية، أكرم الشافعي رئيس الغرفة التجارية المصرية بالإسماعيلية، الدكتور علي حطب مدير عام المكتب الفني، الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، شيماء عمر مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية، الدكتورة رشا فرحان مدير مكتب المتابعة لمحافظ الإسماعيلية، مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة، مدير فرع جهاز حماية المستهلك بالمحافظة والجهات المعنية.
وخلال الاجتماع، صرح محافظ الإسماعيلية أن هدفنا الأساسي الارتقاء بمستوى النظافة والحفاظ على صحة المواطن الإسماعيلي.
ومن منطلق ذلك جاءت فكرة إصدار نموذج استرشادي لأصحاب المحال التجارية أو المطاعم أو المصانع لتوضيح المفاهيم الأساسية بشكل مبسط لرفع الوعي الصحي لاتباع الاشتراطات الصحية والبيئية للمنشأة لتقديم منتج آمن للمواطن ورفع التقييم أو تصنيف المنشأة الصحي.
ويتم إعداد هذا الدليل الاسترشادي من قِبَل مديريات التموين والصحة والطب البيطري وفرع جهاز حماية المستهلك بالمحافظة ولجنة من المتخصصين لصياغة بشكل مبسط.
وأكد محافظ الإسماعيلية أن هذه التجربة سيتم تطبيقها على مجموعة من المحال التجارية والمنشآت والمصانع الغذائية بشكل مبدئي من، أجل تعميمها وتطبيقها على مستوى المحافظة بشكل كامل.
