الثلاثاء، 08 أبريل 2025 03:00 م 4/8/2025 3:00:00 PM
اختتم مصنع سكر أرمنت غرب محافظة الأقصر، موسم حصاد وعصير قصب السكر رسمياً للعام الحالى 2025، وذلك بناءاً على تعليمات المهندس صلاح فتحي العضو المنتدب الرئيس التنفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية المصرية، وذلك عبر توريد أكثر من 830 ألف طن قصب من المزارعين.
وشهد مصنع سكر أرمنت الذي يعود تاريخه لأكثر من 156 سنة مضت، العمل على مدار 3 أشهر مضت في موسم حصاد وتوريد وعصير قصب السكر، وذلك بداية من 10 يناير 2025، وحتى أبريل الجارى، حيث استقبل فيها المصنع ما يقرب من 830 ألف طن من محصول القصب، حيث يعتبر المصنع الأقدم في جنوب الصعيد والذي تم إنشاؤه في عام 1869 تزامناً مع الافتتاح الرسمي لقناة السويس بعهد الخديوى إسماعيل باشا، وهو الأكبر حيث يضم حوالى 1655 موظف وعامل يساهمون في إنجاح موسم قصب السكر بصورة سنوية، حيث تبلغ طاقته الإنتاجية أكثر من 150 ألف طن سكر سنوياً.
ويعود تاريخ مصنع سكر أرمنت إنه في عام 1863 بعد تولي الخديوي إسماعيل باشا حكم مصر خلفاً لعمه محمد سعيد باشا، وبسبب انخفاض أسعار القطن بعد نهاية الحرب الأهلية الأمريكية، تنبه الخديوي إسماعيل باشا لخطر اعتماد الاقتصاد المصري على محصول القطن فقط، فوجه اهتمامه إلى صناعة السكر حيث تم إنشاء 18 مصنع للسكر شملت عدة أقاليم من أول محافظة بني سويف حتى محافظة قنا جنوباً، وبجانب هذه المصانع الحكومية تم إنشاء عدد من المصانع الأهلية الصغيرة وبلغت عدد هذه المصانع 64 مصنعاً ومن بين هذه المصانع التي أنشئت في عهد الخديو اسماعيل باشا كان مصنع أرمنت الذي بدأ في عام 1869 ميلادية، وقد تزامن افتتاحه وتشغيله مع افتتاح قناة السويس.
ومن الجدير بالذكر إنه قد دخلت زراعة قصب السكر مصر في العهد الأموي، في ولاية "قرة ابن شريك"، بعد أن استقدم العرب فسائل القصب من الهند، وزرعوها في الصعيد، حيث انتشرت مصانع قصب السكر في عهد محمد علي باشا، وفي عهد حفيده الخديو إسماعيل، حيث قام ببناء 18 مصنعا في الصعيد منهم مصنع الضبعية الذي اندثر، وقد وصف المؤرخ على باشا مبارك مصنع الضبعية، وهي قرية كانت تتبع قنا قديما، وصارت حالياً ضمن محافظة الأقصر، بالوصف التالي -نقلاً عن نصه بالخطط التوفيقية صفحة 27 من الجزء الثالث عشر- "فى الضبعية للدائرة السنية تفتيش أطيان عشرة آلاف فدان تزرع قصبا وتسقى بالوابورات وبها فاوريقة فرنساوية ذات عصارتين وآلات كاملة لعصره وعمل السكر منه، وينقل إليها القصب بسكك حديد زراعية معمولة هناك، وشغلها دائما ليلاً ونهاراً كباقى الفاوريقات بواسطة وابور نور، تتفرق أنواره على العنابر والآلات والمخازن وجميع الأماكن اللازمة للشغل".
